Ein Flasche Wein könnte mehr bedeuten als gedacht

Welche Handelsmarkenkategorie wächst am schnellsten? Die Antwort auf diese Frage könnte lauten: Handelsmarkenweine, die in europäischen Supermärkten verkauft werden. Die Zahlen sind beeindruckend. In Deutschland werden 75 % der umgesetzten Weine im Supermarkt oder beim Discounter gekauft. Mehr als die Hälfte davon sind Handelsmarken. In Großbritannien haben Supermärkte einen Anteil von 70 % am Weinverkauf, 50 % der Weine sind Handelsmarken. Auch in Frankreich und Spanien beherrschen Handelsmarken das Angebot. Co-Moderatorin Judith Kolenburg analysiert den Markt und die Wachstumschancen. Edgar Elzerman widmet sich unterdessen dem Einzelhandel in Afrika und betrachtet die Ausbreitung von Handelsmarken auf dem Kontinent. Pascal Kuipers wendet sich dem Thema Roboter zu und erörtert, ob Mitarbeiter mit Kundenkontakt im Supermarkt durch Automaten ersetzt werden. Klicken Sie hier für das Video.

Einen neuen Koch am Herd

Pascal Kuipers stellt unterdessen vor Watson von IBM. Der Computer mit künstlicher Intelligenz könnte erhebliche Auswirkungen darauf haben, wie wir kochen.

Supermarkt der Zukunft

Was passiert, wenn man einen Architekten und Ingenieur vom MIT bittet, den Supermarkt der Zukunft zu gestalten? Judith Kolenburg hat die Antwort.

Top 10 Weltgrößte Einzelhändler-Leistung

Edgar Elzerman betrachtet mehrere besorgte Einzelhändler, die Licht am Ende des Tunnels sehen, indem sie neue und alte Techniken einsetzen.

Trend zur Eliminierung von Zutaten Wächst

Glutenfrei, GVO-frei, laktosefrei, zuckerfrei ? Judith Kolenburg untersucht die Fakten hinter dem Trend und was Einzelhändler tun, um zu reagieren.

Preiskämpfe

Edgar Elzerman betrachtet die Risiken und Nachteile der Preiskämpfe, während Einzelhändler Wege suchen, Discountern entgegenzutreten. 

TSC Nachhaltigkeits-Toolkit

Reporter Pascal Kuipers bietet Einblick in eine Abkürzung, die einige Händler nutzen, um die Nachhaltigkeit der Lieferkette zu verbessern.