Le salon international de la PLMA dévoile de nouveaux produits

Les distributeurs et les fabricants du monde entier visitent le Salon International « Le Monde de la Marque de Distributeur » de la PLMA pour découvrir de nouvelles idées à appliquer sur leurs marchés. Cette année, ils en ont pris plein les yeux. Le chef Berry Pronk va d’un stand à un autre pour trouver de nouvelles idées alimentaires, tandis que Pascal Kuipers s’intéresse aux exposants d’articles pour la maison et pour la santé afin de découvrir qui s’intéresse sérieusement aux questions environnementales. Pendant ce temps, Edgar Elzerman observe le rôle important des organisateurs de pavillons du salon et la présentatrice Judith Kolenburg s’entretient avec Alexander Kottke d’Euromonitor sur le futur de la MDD. Cliquez ici pour la vidéo.

Les vins prennent les devants

Les vins de MDD vendus en supermarchés à travers l’Europe serait la catégorie de MDD avec la croissance la plus rapide. Judith Kolenburg nous en dit plus.

Un nouveau chef en cuisine

Pascal Kuipers lève le voile sur Watson d'IBM qui, doté d’une intelligence artificielle, pourrait bien révolutionner la façon dont nous cuisinons.

Le supermarché du futur

Que se passe-t-il lorsqu’un architecte et un ingénieur du MIT font converger leurs idées pour imaginer le supermarché du futur ? Judith Kolenburg a la réponse.

Performance du top 10 des distributeurs

Edgar Elzerman examine plusieurs distributeurs en difficulté qui voient enfin la lumière apparaître au bout du tunnel en alliant l’innovation et la tradition.

La tendance du « sans » en plein essor

Sans gluten, sans OGM, sans lactose, sans sucre? Judith Kolenburg, examine les faits derrière la tendance et ce que les distributeurs font pour y répondre.

Guerre des prix

Edgar Elzerman examine les risques et les inconvénients des guerres de prix alors que les distributeurs cherchent à lutter contre les discounters.