Coronavirus e marchio del distributore: rapporto del settore

La pandemia non è ancora stata sconfitta, i distributori e il marchio del distributore sono fortemente impegnati nella lotta contro il virus. Seguite il team di PLMA Live per un resoconto speciale sull'impatto del Coronavirus sul marchio del distributore. La cronista Judith Kolenburg illustra le azioni intraprese dai supermercati per venire incontro ai consumatori, Hans Kraak esamina come sta rispondendo la catena di fornitura e Pascal Kuipers spiega cosa sarà necessario fare una volta superata la crisi. Cliccate qui per scaricare il video.

Il consumatore in continuo mutamento

L'attuale situazione di emergenza dovuta alla pandemia ha creato tendenze nuove nelle abitudini dei consumatori in un lasso di tempo molto breve e i distributori si sono dovuti adattare velocemente. Quali comportamenti sono destinati a consolidarsi e quali invece lasceranno il posto a nuovi movimenti? Edgar Elzerman esamina con Richard Cope, Senior Trend Consultant presso Mintel, ciò che il futuro ha in serbo per i distributori e i produttori in relazione agli atteggiamenti dei consumatori. Disponibile solo in inglese. Cliccate qui per scaricare il video.

Il potere dei prodotti da forno freschi nei supermercati

Il profumo delizioso del pane e delle brioche fresche esercita un potere di attrazione irresistibile sui consumatori. Inoltre rafforza la relazione tra il cliente e il distributore come nessun'altra categoria di prodotti di un negozio. È uno dei motivi per cui i consumatori scelgono un supermercato piuttosto che un altro. E si tratta esclusivamente di prodotti a marchio del distributore. Seguite lo chef Berry Pronk nella degustazione di paste e dolci europei tradizionali appena sfornati offerti dai distributori. Disponibile solo in inglese. Cliccate qui per scaricare il video.